Hibiscus ( Karkadé ) Fleur

A partir de 3.50 

Rafraichissant

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Description

En infusion on utilise le calice de la variété rouge. Bien connu sous le nom de « bissap » en Afrique de l’ouest ou l’on en fait une excellente boisson acidulée et rafraîchissante, délicieuse et très répandue dans l’Est africain et l’Égypte.

Conseils d’utilisation

En infusion à raison d’une cuillerée à café pour une tasse. Glacée, elle peut être la base de cocktails fort appétissants.

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