Miel de bruyere blanche

Miel de bruyère blanche

A partir de 6.50 €

Très odoriférant, le miel de bruyère blanche exprime des saveurs boisées, fortes, où se mêle parfois une pointe de réglisse, de cacao ou de caramel. Sa texture est soyeuse et laisse une note très agréable dans le palais.

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Description du Produit

Le miel de bruyère blanche, ou arborescente, est de couleur ambrée, très parfumé, avec des notes parfois caramélisées ou cacaotées ; il cristallise très rapidement.
Les miels de bruyère se caractérisent tous par une viscosité très forte : pour les extraire, il faut avoir recours à une machine spéciale dont les aiguilles percent les opercules pour dégager les cristaux de miel des alvéoles.

Information Complémentaire

Attribute Information
Poids

1kg, 500g, 250g

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